Recepty na vánoční cukroví nyní v PDF: ZDE

 

Nyní můžete nově sledovat mé recepty na https://poradnavevyzive.wordpress.com/ 

nebo https://www.facebook.com/groups/234235840077815/

Zeleninové lazaně s tofu krémem.

Vhodné i do redukce. Pro 4 osoby. Lazaně 400g.( do redukce snižte množství lazaní)... 500g tofu Natural 50g Zajíc 500g baby špenat Česnek Cibule 1,2 kg rajčata Bazalka Oregano 2 vetši cukety

Rozmixujeme půl kila  tofu se 100 ml rostlinného mléka, které jsem vyrobila rozmicháním sojového  mléka Zajíc s teplou vodou.  Vznikne hladký krém. Na dvou lžících olivového oleje osmahneme cibuli a pět stroužků česneku, přidáme půl kila špenátových listů, osolíme a krátce podusíme. Rajčata spaříme, oloupeme a rozmixujte. Vaříme s bylinkami a česnekem. Do hlubšího pekáčku dáme vrstvu rajčatové omáčky, lasagne, špenát, krém z tofu, cuketu a vrstvíme, dokud nám nedojdou suroviny. Poslední vrstvy by měly být: lasagne, rajčatová omáčka, tofu krém. Pečeme asi 45 minut při 180 stupních, zpočátku zakryjeme alobalem, který později sejmeme.

Dobrou chuť!

Chybí vám v redukci omáčky. Nezoufejte!

Čas dýní je zde a my se s nimi pořádně nadlábneme......

Grilované tofu s dyňovomáslovou omáčkou a celozrnnými ječnými kolínkami.

...

Máslovou dýni oloupejte a nakrájejte na kostičky. Orestujte na másle a kari. Dýni poduste a podlijte lehce vodou. Po 20 minutách rozmixujte do krémova. Tofu  NATURAL orestujte s grilovacím kořením.

Gramáže použijte ze svých protokolů.

Palačinkujeme

Špaldové palačinky s tvarohem a jahodami.

Děti je milují.
Zdroj vlákniny a bílkovin - rychlých i pomalých cukrů. Ideální kombinace.

Dobrou chuť !

Kuřecí karbenátky s mrkví:
Brambor, fazolové lusky pro 4 porce

Karbenátky:
Kuřecí prsa 600g
Mrkev 2 ks
Vejce 1 ks
Cibule  2 ks
Mouka z ovesných vloček  100g
Hořčice
Majoránka
Sůl

 

Dobrou chuť !

 

Jahelník: 

0,5 kg spařených jahel 8 jablek na kostičky - uvařit se skořici a lžíci glukopuru.
Po čtvrt hodince jsem přidala jeden vanilkový pudink a citr. šťávu. 
Jáhly jsem uvařila a ke konci přidala 0,5 l. mléka s rozšlehanymi 3 žloutky.
Bilky jsem vyšlehala a přidala do jahel. Uplácejte korpus, navrstvěte jablíčka, zakryjte ještě vrstvou jahel a pečte 30 minut na 180 st.

Ještě nechám vychladit a zítra se do něho pustím.
Dobrou chuť !!!

 11081370 660595447378955 3717733884836109786 n  11127232 660595390712294 706601700191601266 n  11000340 660739684031198 1805490248720233740 n 11130206 660739637364536 6080248924029675803 n  11130289 660739697364530 3738833828578222538 n

Kváskový chleba: 

350 g. špaldove celozrnné mouky hladké + 650 ml. vody + kvásek.
Nechat 10 hod. v pokojové teplotě.
Potom přidat 300 g žitné mouky celozrnné chlebové + 1,5 lžíce kavove soli, kmín a koření či semínka dle libosti.

Těsto přendejte do formy a nechte dvě hodiny kynout. Pečte 10 minut na 220 st. potom 40 - 45 minut na 200 st.

Čočková pomazánka:

50 g červená čočka, uvařit, rozmixovat se lžíci hořčice a jednou kyselou okurkou. Osolit a opepřit. HOTOVO !

Pohanka s kyselým zelím a kuřetem.

Vše z jedné pánve ... příprava 30 minut .
Nakrájené kuřecí prso s kyselým zelím a pohankou pouze zalijeme vodou a dusíme.

Na talíři nic moc, ale výborné

Zdravé mlsání.... velká porce vlákniny
Pokud vynecháte polevu - buchta je úplně bez tuku!

Kuskusova buchtička se sušeným ovocem.

500g celozrnný kuskus
2 balíčky brusinek
Konzerva s ovocem. ( Já dala ananas )
1 balicek vanilkového pudinku
1 citrón
100 g hořká čokoláda
Skořice

Postup:
Kuskus zalijte vodou a nechte nabobtnat.
Sušené ovoce povařte s konzervovanym..( či čerstvým ) ovocem, vymačkejte celý citrón, přidejte skořici.
Přidejte pudink rozmíchanýv 500 ml vody a vařte do zhoustnutí.
Směs zamíchejte do kuskusu a pečte 30 minut na 180 st. Po upečení potřete čokoládou a nechte vychladnout.

Dobrou chuť !!!

 

 

poukaz poradna

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com