Redukční
Brokolici umyjte a dejte vařit do vařící osolené vody. Vařte 10 minut. Vodu slijte a rozmixujte. Polévka by měla mít krémovou konzistenci. Nakrájejte mozzarelu na plátky a zalijte polévkou.
Redukční!
Dobrou chuť!