Mrkvový dort

???Mrkvový dort???
Bez rafinovaných cukrů
Bez mouky

Recept:

• 150 g mandle mix
• 100 g kokos mix
• 70 g Cukrin
• 15 g kakao
• 1/2 prasek do peciva bzf 
• 700 g mrkev mix 
• 4 žloutky
• Sníh ze čtyř bílků
• 1 čajová lžička skořice

Krém:

• 500 g tvaroh
• 400 g smetana zakysaná 17%
• 50 ml mléko 
• 50 g Cukrin 

Mixujte

Mrkev očistěte a rozmixujte na dřeň. Suché směsi spolu smíchejte a přidejte žloutky a sníh.
Směs vložte do kokosem vysypané a máslem vymazané formy. Pečte 45 minut na 180 st.
Po vychladnutí rozřízněte a naplňte krémem. Další 1/2 část natřete na povrch dortu. Ozdobte a nechte vychladit.

---

Sdílet recept